OBTÉM-SE:
De uvas da cepa Merlot, cultivadas nos próprios vinhedos da Vinícola Barcarola, utilizando as mais avançadas técnicas de gestão de vinhedos e de vinificação. Tipo de solo: Basáltico-argilo-arenoso Produção: 1,4kg por planta Safra: 2018 Teor Alcoólico: 13,4% vol. Quantidade elaborada: 1.400 garrafas numeradas
APRESENTA-SE:
De coloração vermelho rubi, estruturado, com aroma fino, intenso e harmônico, com notas de frutas maduras perfeitamente integradas e equilibradas, com toques de especiarias devido ao alto grau de maturação das uvas.
ACOMPANHA:
Carne bovina com legumes grelhados, caças de pena, leitão, embutidos defumados, peru, queijos com sabor acentuado e diversos outros pratos da gastronomia mundial.
TEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO:
16 a 18 graus.